UE 2 La gestion de la qualité et des quantités
Master Administration économique et socialeParcours Achats internationaux : global sourcing

Credits6 crédits
Catalogue2024-2025

Description

Cette UE est segmentée en 2 parties.
La première partie UE 2-A doit apporter des connaissances permettant de répondre aux questions suivantes :

  • Comment améliorer la satisfaction des clients en termes de qualité ?
  • Comment réduire les coûts liés à l’atteinte d’une qualité spécifique ?


La seconde partie UE 2-B doit apporter les connaissances nécessaires pour répondre aux 2 questions suivantes :

  • Comment réduire le volume et la valeur des stocks dans la chaîne d’approvisionnement (Supply Chain) ?
  • Comment améliorer la gestion des stocks ?

Compétences visées

L’UE 2-A doit permettre d’acquérir les techniques permettant de spécifier et décrire la qualité des articles à acheter. Cela doit conduire à savoir apprécier les différentes dimensions de la qualité (fiabilité, durée de vie, design, qualité perçue, etc.) et à savoir calculer les coûts de prévention et les coûts de contrôle de la qualité.
Les objectifs de compétences à délivrer dans le cadre du module UE 2-B sont de comprendre la fonction de gestion des stocks, de savoir segmenter les différents types de stocks (par exemple stocks de sécurité, stocks d’anticipation, etc.), d’apprendre à classifier les stocks et de savoir les gérer. Dans ce module les étudiants doivent également apprendre à calculer les coûts de stockage et à optimiser les quantités à commander.

 

Contacts

Responsable(s) de l'enseignement

MCC

Les épreuves indiquées respectent et appliquent le règlement de votre formation, disponible dans l'onglet Documents de la description de la formation.

Régime d'évaluation
CT (Contrôle terminal, mêlé de contrôle continu)
Coefficient
3.0